RESERVAS
Reservas y confirmación
Toma reservas por WhatsApp con horarios reales, confirma y recuerda. Reacciona ante cancelaciones y libera la mesa.
- Punto de partida: mesas no presentadas por semana y tiempo del equipo en confirmar reservas.
RESTAURANTES
IA para restaurantes: atiende por WhatsApp y llena la sala.
Sí: un restaurante puede usar IA para tomar pedidos, reservar mesas y responder preguntas frecuentes por WhatsApp, con una persona al mando cuando el pedido se complica. No inventa disponibilidad ni sustituye a tu cocina: lo que la IA hace se mide contra la línea base de tu operación.
Revisado el 27 de octubre de 2026
WhatsApp Llamar- Pedido
- Reserva
- Confirmación
- Persona
- Medición
Un flujo de ejemplo: de un mensaje a una mesa o un pedido.
Ejemplo ilustrativo, no un caso de cliente: OFIRA todavía no publica casos. Así podría operar un restaurante que lo adopte.
- 01
Llega un mensaje pidiendo mesa
El asistente se presenta como IA, pregunta fecha, hora y número de personas y propone los horarios reales que el restaurante dejó disponibles.
- 02
Toma el pedido sin errores de captura
Para pedidos por WhatsApp, arma el carrito con los precios vigentes del menú, pregunta por el envío o la recolección y lo registra donde el equipo lo define.
Cómo se construye un asistente de WhatsApp - 03
Confirma y recuerda
Confirma la reserva o el pedido y recuerda la hora. Si hay cambios de último momento, avisa al equipo y a la persona.
- 04
Pasa a una persona cuando importa
Alergias, quejas, pedidos especiales o una duda que no está en su base: deja de contestar y transfiere con el contexto.
- 05
Medimos contra el inicio
Tiempo hasta la primera respuesta, mesas no presentadas, pedidos abandonados y errores de captura, comparados con las semanas previas.
Cómo medimos antes de automatizar
TU ALCANCE, PASO A PASO
- Llega un mensaje pidiendo mesa En curso
- Toma el pedido sin errores de captura Pendiente
- Confirma y recuerda Pendiente
- Pasa a una persona cuando importa Pendiente
- Medimos contra el inicio Pendiente
Cinco procesos que suelen ser buenos candidatos.
Para cada uno, lo primero es medir cómo está hoy. Si el volumen es bajo, quizá todavía no conviene automatizarlo.
PEDIDOS
Pedidos por WhatsApp
Carrito con el menú vigente, promociones y formas de entrega; el pedido llega estructurado al equipo.
- Punto de partida: pedidos abandonados y errores de captura por semana.
PREGUNTAS
Preguntas frecuentes
Horarios, ubicación, menú, estacionamiento y formas de pago, con textos aprobados por el restaurante.
- Punto de partida: preguntas repetidas por semana y horas del equipo en responderlas.
RESEÑAS
Invitación a reseña
Invita a dejar reseña a quienes aceptaron recibir mensajes, sin elegir a quién se lo pide.
- Punto de partida: reseñas nuevas por mes y tiempo de respuesta a una queja.
REPORTES
Cierre diario
Un resumen automático: pedidos, reservas, no presentados y casos pasados a persona, para la junta diaria.
- Punto de partida: tiempo que tarda el equipo en armar el reporte cada noche.
Lo que la IA no hace en un restaurante.
Reglas del asistente, no promesas de resultado. Se aplican siempre.
LÍMITE
No inventa disponibilidad
Solo ofrece mesas y horarios que existen en el sistema del restaurante en ese momento.
LÍMITE
No promete tiempos de cocina
El tiempo real lo comunica el equipo; el asistente no da minutos que no puede cumplir.
LÍMITE
No atiende quejas graves solo
Una alergia, una reacción o una queja sobre seguridad alimentaria pasa de inmediato a una persona.
LÍMITE
Se presenta como IA
Nunca finge ser un mesero ni una persona del equipo.
Preguntas frecuentes.
¿Cuánto cuesta automatizar un restaurante?
El agente de WhatsApp con IA empieza en MXN 12,900 + IVA, más las tarifas de Meta por mensaje. Una automatización de proceso con n8n empieza en MXN 9,900 + IVA. El precio final depende del alcance y lo definimos después de medir la operación.
Ver precios¿La IA toma pedidos igual que mi equipo?
Toma pedidos simples con los precios y las promociones que tú aprobaste, y pasa a una persona cuando el pedido se complica o hay una alergia. No sustituye a tu equipo: le quita lo repetitivo.
¿Se conecta con mi punto de venta o mi repartidor?
Si tu sistema tiene API o permite integraciones, sí. En el diagnóstico definimos qué se lee y qué se escribe, y quién puede verlo.
¿Qué pasa si cambia el menú?
El menú y los precios los administras tú o tu equipo; el asistente usa siempre la versión vigente que le apruebes.